Yên Bái: Trồng củ cải trắng bước đầu mang lại hiệu quả

Hợp tác xã nông lâm nghiệp Lâm Giang (HTX) được thành lập từ cuối năm 2020 với 3 thành viên liên kết. Sau khi được đi tham quan học tập kinh nghiệm tại một số mô hình trồng rau, củ, quả trên địa bàn tỉnh Yên Bái và các tỉnh lân cận, HTX đã quyết định đưa giống củ cải trắng vào trồng thử nghiệm trên đất soi bãi ven sông Hồng.

Trồng củ cải trắng ở Văn Yên bước đầu mang lại hiệu quả

Không chỉ kết hợp kiến thức tài liệu, sách vở với kinh nghiệm bản thân của các thành viên, HTX còn tích cực tham gia các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật, vận dụng để trồng củ cải trắng. Theo đánh giá ban đầu, đây là giống cây trồng phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu bản địa, dễ trồng, vốn đầu tư thấp, nhẹ công chăm sóc.

Theo đánh giá ban đầu đây là giống cây trồng phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu bản địa, dễ trồng, vốn đầu tư thấp, nhẹ công chăm sóc

Ông Trương Công Thức - Giám đốc HTX nông lâm nghiệp xã Lâm Giang, huyện Văn Yên cho biết: Trong thời gian tới HTX sẽ tiếp tục mở rộng diện tích đất trồng trên xã Lâm Giang, chỗ nào chất đất phù hợp HTX sẽ triển khai mở rộng diện tích trồng.

Củ cải trắng là cây phát triển tốt trên một diện tích đất, HTX chỉ trồng 2 vụ là vụ hè và vụ đông rồi nghỉ 1 vụ mới trồng lại để đảm bảo các quy trình sản xuất an toàn, hiệu quả.

Sau 40-50 ngày chăm sóc là bắt đầu thu hoạch, năng suất bình quân đạt 2 - 3 tấn/sào

Kỹ thuật trồng củ cải trắng rất đơn giản, sâu bệnh ít nên chi phí đầu tư thấp, thông thường 1 sào chỉ đầu tư vốn gần 2 triệu đồng. Sau 40-50 ngày chăm sóc là bắt đầu thu hoạch, năng suất bình quân đạt 2 - 3 tấn/sào. Với giá bán ở thời điểm hiện tại là 5.000 đồng/kg, hợp tác xã có thu nhập từ 10 – 15 triệu đồng/sào/vụ.

Chỉ sau 6 tháng đi vào hoạt động, với lứa củ cải thu hoạch đầu tiên, hợp tác xã nông lâm nghiệp Lâm Giang đã có tổng doanh thu đạt trên 100 triệu đồng. Theo đánh giá của người tiêu dùng, củ cải trắng của HTX nông lâm nghiệp Lâm Giang trồng có chất lượng rất tốt so với các sản phẩm củ cải trắng khác đang bán trên thị trường.

Bà Đinh Thị Thanh - Thôn Thọ Lâm, xã Lâm Giang, huyện Văn Yên chia sẻ: “Chúng tôi là khách hàng, khi được giới thiệu chúng tôi đã mua củ cải ở đây nhiều lần, cải ở đây ăn rất ngon và ngọt”.

Đây sẽ là loại cây thích hợp để phát triển trên những diện tích đất trồng lúa, ngô kém hiệu quả

Thực tế tại Lâm Giang nói riêng và huyện Văn Yên nói chung, nhiều diện tích đất soi bãi, ruộng vẫn thường bỏ hoang hoặc canh tác chủ yếu là trồng cây ngô làm thức ăn chăn nuôi cho thu nhập thấp, trong khi hoàn toàn có thể canh tác cây rau màu để nâng cao thu nhập.

Củ cải trắng là cây trồng phù hợp và mang lại hiệu quả kinh tế, thời gian canh tác ngắn. Đây sẽ là loại cây thích hợp để phát triển trên những diện tích đất trồng lúa, ngô kém hiệu quả, sản xuất với quy mô hàng hóa tại địa phương.

Ông Hà Đức Anh - Chủ tịch UBND huyện Văn Yên thăm mô hình trồng củ cải trắng của HTX nông lâm nghiệp Lâm Giang

Ông Đào Văn Bộ - Chủ tịch UBND xã Lâm Giang, huyện Văn Yên cho biết: Đây là vụ trồng củ cải đầu tiên nhưng bước đầu thấy cây khá phù hợp, mang lại hiệu quả. Trong thời gian tới HTX sẽ nhân rộng mô hình này góp phần sản xuất rau sạch cho địa phương và các vùng lân cận.

Với hiệu quả bước đầu từ mô hình trồng củ cải trắng của HTX nông lâm nghiệp Lâm Giang sẽ là cơ sở để địa phương liên kết, nhân rộng diện tích cây trồng này trong những vụ tới, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân.