Nhờ sử dụng có hiệu quả nguồn lực đất đai để phát triển kinh tế, nhất là hình thành vùng trồng rau sạch, an toàn là một trong những mục tiêu phát triển kinh tế nông nghiệp đang được xã Sơn Thủy nói riêng và huyện Quan Sơn nói chung triển khai, mở rộng nhằm tăng giá trị sản xuất trên héc- ta canh tác, nâng cao thu nhập và ổn định đời sống cho nhân dân.
