(TN&MT) - Những năm trở lại đây, thịt chuột đồng ở Quảng Ngãi được tôn lên hàng đặc sản đồng quê. Thịt chuột đồng là món ăn dân dã từ nông thôn đến thành thị, những món ăn chế biến từ thịt chuột ngày càng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới thượng lưu. Chính vì thế ngày nay, “săn” chuột đồng được xem là một nghề có thu nhập khá cao, đặc biệt là mùa lũ.
