Sinh ra và lớn lên trong gia đình có truyền thống làm nước mắm Nam Ô, anh Bùi Thanh Phú (39 tuổi, trú phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng) với trách nhiệm và kiến thức của mình, đã làm ra sản phẩm nước mắm Hương Làng Cổ danh tiếng, tạo sinh kế cho người dân, góp phần gìn giữ và phát triển làng nghề thủ công truyền thống.
